Steuern, Abgaben, Etikettenvorschriften u.a. ….
Landwirtschaft:
Direktvermarktung – Richtlinien
Landwirtschaftliche Nebentätigkeiten – Sozialversicherung
Ministerium für Nachhaltigkeit und Tourismus
Kennzeichnungsvorschriften Lebensmittel
Gutes vom Bauernhof – viele hilfreiche Materialien
Interessante Initiativen:
Projekt “Lebensmittel Osttirol”
Tourismus trifft Landwirtschaft
Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln
LOKALE ANGEBOTE
Bildungshaus Osttirol: Workshops zur Gartengestaltung
Ländliches Fortbildungsinstitut: Verschiedene Kurse in den Gemeinden und Online Seminare
Volkshochschule Lienz verschiedene Kurse
Obst und Gartenbauvereine:
Abfaltersbach – Anras – Strassen
Ainet – Oberlienz – Thurn – Gaimberg Obmann Hans Peter Schneeberger Oberlienz
Assling
Defereggental
Lavant
Nussdorf- Debant
Tristach
Virgen
Tiroler Bildungsforum – Blühendes Tirol
Das Forum Blühendes Tirol versteht sich als Servicestelle, BürgerInnen und Bürger und Gemeinden in der Entwicklung ihrer Grünraumgestaltung zu unterstützen. Die Tiroler Bevölkerung wird durch verschiedene Maßnahmen motiviert, sich einer ansprechenden Grünraumpflege anzunehmen. Eine regelmäßige Zeitschrift hilft mit interessanten Tipps.
Es gibt zu vielen Gartenfragen, Permakultur, Gemüseverarbeitung interessante
You Tube Videos.
z.B. von Wurzelwerk
UNI IM DORF: 2./ 3. 12. 2017 Außervillgraten
Thema: „Regional, global – egal?“
Hier können Sie die Vorträge der Professoren von der Universität Innsbruck nachhören.
Playlist aller sieben Videos: https://www.youtube.com/playlist?list=PLoxSQ4olym24QGnvEdyiGVp02-Y3yFQr-
OSTTIROL 