AKTION „GERECHTER PREIS“

Statistik der AMA über den Pro Kopf Verbrauch 2017

Die Statistik Austria hat im Jahr 2009/10  folgende Daten zum Verzehr von Lebensmitteln pro Kopf und Jahr erhoben. Die Unterschiede zu jetzt sehen sie in der AMA Liste.

Bitte überlegen Sie, welchen Preis Sie bereit wären dafür zu zahlen, oder welchen Preis Sie sich auf Grund Ihrer finanziellen Situation dafür leisten könnten.

Weitere Fragen betreffen Ihre Möglichkeiten,  Teile der Nahrungsmittel selbst erzeugen zu können.

Tabelle 1: Durchschnittlicher monatlicher Verbrauch zuhause konsumierter Lebensmittel

Ausgewählte Verbrauchsgruppen	Einheit	Durchschnittlicher monatlicher Verbrauch aller Haushalte
		pro Haushalt	pro Kopf
Brot, Getreideprodukte
Brot insgesamt 1)	Kilo	5,9	2,9
Weißbrot	Kilo	1,8	0,8
Schwarz-, Vollkornbrot	Kilo	4,1	2,1
Reis	Kilo	0,8	0,4
Teigwaren	Kilo	1,4	0,6
Mehl	Kilo	2,0	0,8
Fleisch, Wurstwaren, Fisch
Fleisch insgesamt	Kilo	6,6	3,0
Rind-, Kalbfleisch	Kilo	1,2	0,5
Schweinefleisch	Kilo	2,3	1,0
Geflügel	Kilo	1,9	0,9
Faschiertes	Kilo	0,8	0,4
Wurst-, Selchwaren insgesamt	Kilo	3,2	1,5
Wurstwaren	Kilo	2,7	1,3
Selchwaren	Kilo	0,5	0,3
Fisch (frisch, tiefgefroren)	Kilo	0,7	0,3
Milchprodukte, Eier
Milch 2)	Liter	10,8	5,0
Joghurt	Kilo	2,4	1,2
Käse	Kilo	1,7	0,8
Topfen	Kilo	0,6	0,3
Eier	Stück	28	13
Butter, Pflanzenfett, Speiseöl
Speiseöle insgesamt	Liter	1,3	0,6
Olivenöl	Liter	0,3	0,1
Andere Speiseöle	Liter	1,0	0,5
Butter	Kilo	0,8	0,4
Pflanzenfette, Margarine	Kilo	0,5	0,2
Obst
Obst insgesamt	Kilo	10,9	5,5
Zitrusfrüchte	Kilo	1,7	0,9
Bananen	Kilo	2,2	1,1
Äpfel	Kilo	3,2	1,6
Birnen	Kilo	0,5	0,2
Steinobst	Kilo	1,3	0,6
Beerenobst	Kilo	1,2	0,6
Sonstiges frisches Obst	Kilo	1,0	0,5
Gemüse
Gemüse insgesamt	Kilo	11,3	5,4
Blattgemüse	Kilo	1,4	0,7
Kohlgemüse	Kilo	0,7	0,4
Staudengemüse	Kilo	2,6	1,3
Wurzelgemüse, Pilze	Kilo	2,4	1,1
Kartoffel	Kilo	4,2	2,0
Süßwaren, Kaffee, Kakao
Zucker	Kilo	1,6	0,8
Marmelade, Honig	Kilo	0,5	0,3
Schokolade	Kilo	0,8	0,4
Kaffee	Kilo	1,2	0,6
Kakao	Kilo	0,2	0,1
Q: STATISTIK AUSTRIA, Konsumerhebung 2009/10. – 1) Ohne Kleingebäck. – 2) Inkl. Haltbarmilch.

Ausgewählte Verbrauchsgruppen	Einheit	Durchschnittlicher monatlicher Verbrauch aller Haushalte
		pro Haushalt	pro Kopf
Mineralwasser, Limonaden, Säfte
Mineralwasser, Säfte insgesamt	Liter	28,6	13,6
Mineral-, Sodawasser	Liter	15,5	7,6
Limonaden	Liter	7,8	3,5
Obst-, Gemüsesäfte	Liter	5,2	2,5
Alkoholische Getränke
Alkoholische Getränke insgesamt	Liter	11,8	6,2
Wein insgesamt	Liter	2,3	1,3
Weißwein	Liter	1,2	0,6
Rotwein, Rosé	Liter	1,0	0,6
Spirituosen	Liter	0,4	0,3
Bier, alkoholfreies Bier	Liter	8,4	4,3
Q: STATISTIK AUSTRIA, Konsumerhebung 2009/10.